Description produit

Saucisson artisanal, inséré et séché sous boyau naturel ficelé à la main. Enrichi au niveau du goût par des écailles de truffes d'été qui en font un saucisson unique et précieux.

Origine

Italie

Service consommateur

JEAN BAPTISTE LEFOULON 455 PROMENADE DES ANGLAIS - NICE PREMIER ARENAS 06200 NICE France 0632803064 JBLEFOULON@VILLANISALUMI.IT

Ingredients

viande de porc, sel, truffe d'été 2% (tuber aestivum vitt.), vin, dextrose, saccharose, épices, arômes, antioxydant (ascorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium)

A propos de la marque

VILLANI est une marque créée en 1886 en Italie à Castelnuovo Rangone, près de Modène, dans la région d'Emilia-Romagna, réputée pour ses fameuses charcuteries (le jambon de Parme et la mortadelle de Bologne). La société VILLANI est toujours une société familiale, propriété de la famille VILLANI et dirigée aujourd'hui par la 5ème génération. Le coeur de métier de VILLANI est la production de charcuteries authentiques dans le respect des recettes traditionnelles et sans aucun compromis sur la qualité.

Type d'emballage

panier

Producteur

VILLANI FRANCE SARL 455 PROMENADE DES ANGLAIS 06200NICE

Conseils de conservation

A CONSERVER ENTRE +1°C ET +4°C.

Conseils d'utilisation

Ouvrir la barquette dès la sortie du réfrigérateur. Attendre 5 à 10 minutes avant la dégustation.