Description produit

Saint Agur est né au cœur de l'Auvergne dans les Monts du Velay dans la Fromagerie de la Vallée de l'Ance. Son secret ? Son affinage lent qui se prolonge dix semaines dans des caves à température et hygrométrie bien spécifiques. Ainsi Saint Agur acquiert-il son bleu et sa pâte couleur ivoire, son goût fruité et sa texture fondante. Il est encore aujourd'hui salé à la main à la fromagerie de Beauzac.

Origine

France

Service consommateur

Service Consommateurs Saint Agur Libre Réponse n°55038 78019 Versailles Cedex 0 800 811 814 Service & appel gratuits

Ingredients

Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé de France, sel, ferments.

Type d'emballage

plateau

Producteur

BG BRESSOR SAS ILOUD///52150/BOURMONT/FRANCE

Conseils de conservation

Conserver à +2°C /+8°C