Description produit

Le Blanc de Blancs Millésime porte bien son nom : c’est un pur Chardonnay, cépage blanc de l’Appellation Champagne. Il porte les caractéristiques remarquables de son millésime : il a fait preuve de résistance et de résilience face aux aléas, ombreux, rencontrés dans le vignoble . Son marquage territorial comprend des chardonnays des Premiers Crus de Cuis et Grauves, d’autres issus des coteaux du Sézannais et du Petit Morin, joignant la Marne à l’Aube, et des chardonnays plus joufflus de la Vallée de la Marne et de la Montagne de Reims. Un vin élégant et d’une grande fraîcheur dont le millésime exceptionnel apporte un supplément d’âme et de garde.

Origine

Informations sur la Région

Champagne

Service consommateur

TERROIRS ET VIGNERONS DE CHAMPAGNE CD 40 A 51530 CHOUILLY France l.entressangle@feuillatte.com

Ingredients

Raisins, sucre, Liqueur de tirage, Liqueur d'expédition et sulfites

A propos de la marque

LE MILLÉSIME 2019 : Après une saison viticole contrastée avec un hiver plutôt doux et un début de printemps perturbé par le gel, c’est sous l’effet conjugué de plusieurs épisodes caniculaires et d’une incroyable dynamique de maturation que se dessine. Les raisins cueillis sont sains et exprimentde très beaux équilibres sucre-acide. Les moûts rentrés sont d’une qualité « étourdissante », relève Guillaume Roffiaen, Chef de Caves de Champagne Nicolas Feuillatte.

Type d'emballage

carton

Informations pratiques

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

Degré d'alcool

12

Producteur

TERROIRS ET VIGNERONS DE CHAMPAGNE BP 210 51206EPERNAY

Conseils de conservation

En cave 6 ans

Conseils d'utilisation

Défaire le muselet, prendre en main le bouchon, tourner la bouteille sur elle-même en la tenant par le fond, le bouchon vient tout seul . Cette opération ne doit pas se faire en direction d'une autre personne. Le sabrage du Champagne est une pratique dangereuse. Ne jamais déboucher une bouteille qui vient d'être secouée ou choquée (transport, manque de précautions), qui est chaude, afin d'éviter les risques de casse, le débouchage incontrôlable de la bouteille et le gerbage du vin. Ne tordez pas le bouchon pour ouvrir la bouteille. Ne mettez pas de glace dans le champagne. Ne battez pas le champagne afin de ne pas détruire les bulles.