Description produit

La burrata di bufala se distingue par sa texture ultra-crémeuse et son cœur fondant. Plus riche et plus intense que celle au lait de vache, elle révèle un goût lacté plus prononcé et une saveur plus profonde grâce au lait de bufflonne, naturellement plus généreux.

Ingredients

LATTE pastorizzato, PANNA UHT (48%), sale, caglio microbico, fermenti lattici, correttore di acidità: acido lattico.

Producteur

Monoprix Exploitation 14-16 rue Marc Bloch 92116 Clichy Cedex