Description produit

Elevage du saumon. Sélection des zones géographiques en eau froide. Sélection rigoureuse des fermes selon critères d'élevage responsable ASC. Qualité de la matière première. Saumon nourri sans OGM (<0,9%). Sans traitement antibiotique dès l'élevage en mer. Préparation française (filetage jusqu'à l'emballage). Salée au sel sec et fumée au bois de hêtre. Transparence : Traçabilité garantie dès la mise en mer.

Ingredients

Saumon Atlantique (Salmo salar) 97%, sel 3%. Sans OGM. Sans traitement antibiotique.

Producteur

Monoprix Exploitation 14-16 rue Marc Bloch 92116 Clichy Cedex

Conseils de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C. -

Autres informations

A consommer dans les 48 heures après ouverture. Garantie jamais congelée.

Conseils d'utilisation

Pour une meilleure appréciation, ouvrez le produit 15 minutes environ avant dégustation.