Origine

Marque

Alsa

Service consommateur

ALSA France – service consommateursALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy 67130 SCHIRMECK France09.69.32.03.66alsa-conso@alsa.fr

Ingredients

Ingrédients : sucre de canne¹ : 93%, amidon de maïs¹, grains de vanille¹ : 1,1%, extrait naturel de vanille¹. ¹Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

A propos de la marque

Depuis plus de 120 ans, l’expertise Alsa® est unique et fait d’elle LA marque historique des aides à la pâtisserie et des préparations pour desserts.La saga Alsa® commence en 1896, lorsqu’un jeune Français, apprenti boulanger à Vienne, découvre l’utilisation de la levure chimique pour faire gonfler les brioches. De retour en France, il commence à fabriquer cette levure chimique dans son petit sachet rose et fonde la société Alsa®.Au cours des années, la gamme s’agrandit en proposant, outre les traditionnelles levures, des préparations pour gâteaux et desserts, des aides à la patisserie, ou encore toutes sortes de sucres : sucre vanillé, sucre vanillé bio, sucre vanillé des Isles, sucre vanilliné…. C’est à Ludres, près de Nancy que sont fabriqués dans le plus grand soin les produits Alsa®. Leur élaboration témoigne d’une exigence permanente de qualité et met en œuvre les meilleurs ingrédients, dont Alsa® certifie la qualité irréprochable.

Type d'emballage

Poche, sachet

Producteur

DR OETKER FRANCE SAS 28-30 RUE LAFAYETTE 67023STRASBOURG CEDEX 1

Conseils de conservation

À conserver dans un endroit frais et sec.

Conseils d'utilisation

Pour Aromatiser vos desserts, vos salades de fruits, gâteaux, yaourts, crêpes...

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