Description produit

Alsa – Moelleux Nature 435g – Préparation pour gâteau facile et rapide Un gâteau généreux au moelleux unique. Il vous suffit d’ajouter 20 cL de crème et 3 œufs à la préparation, de la saupoudrer de sucre glace et de la placer au four avant de régaler tous les gourmands. • Une texture aérienne pour un gâteau incroyablement moelleux ; • Un gâteau qui plait à toute la famille ; • Un gâteau facile, rapide à préparer et inratable ; • Pour 8 personnes ; • Sans colorant, sans conservateur.

Origine

Service consommateur

ALSA France – service consommateurs ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 09.69.32.03.66 alsa-conso@alsa.fr

Ingredients

Ingrédients : Pour la préparation du gâteau (415 g): du sucre, de la farine de BLÉ 24%, de l'amidon de BLÉ, de la poudre à lever (E 575 et carbonates de sodium), des émulsifiants (E 472a, et E 472b), du sirop de glucose, du LAIT écrémé en poudre, un épaississant (gomme xanthane) et un arôme. Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE. Et pour mon joli décor (20 g): du sucre glace et un peu d'amidon.

A propos de la marque

La saga Alsa® commence en 1896, lorsqu’un jeune Français, apprenti boulanger à Vienne, découvre l’utilisation de la levure chimique pour faire gonfler les brioches. De retour en France, il commence à fabriquer cette levure chimique dans son petit sachet rose et fonde la société Alsa®. Au cours des années, la gamme s’agrandit en proposant des préparations pour gâteaux et desserts : moelleux nature, brownie, gâteau marbré, flan entremets au bon goût caramel, fondant au chocolat, petits pots de crème à la vanille bourbon, flan pâtissier, gateau aux amandes, cake au citron, cookies, crumble, muffin et bien plus encore ! Chez Alsa®, nous voulons faire rimer la pâtisserie, le plaisir et la gourmandise et ne laisser que le meilleur à nos consommateurs : la joie et la fierté de finaliser leurs desserts. Alsa® est le partenaire idéal de vos desserts au quotidien et de vos moments festifs. Avec notre large gamme d’aides à la pâtisserie et de desserts à préparer, débutants comme confirmés peuvent créer un moment de partage et de plaisir gourmand en famille ou entre amis. Avec Alsa®, l’amour ça se voit !

Type d'emballage

boîte

Producteur

DR. OETKER FRANCE 28-30 rue La Fayette///67023/STRASBOURG/FRANCE

Conseils de conservation

Mon moelleux nature se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

Autres informations

Sans conservateur et sans colorant.

Conseils d'utilisation

Préparation : 3 min Cuisson : 45 min Il me faut : 20 cL de crème liquide et 3 oeufs, un moule rond anti-adhésif, à bord haut, de 24 à 26 cm de diamètre préalablement beurré. 1. Je préchauffe mon four à 150°C (th. 5) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du grand sachet dans un saladier. 3. J'ajoute 3 oeufs et 20 cL de crème liquide et je fouette 2 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule, je saupoudre de la moitié du sachet de sucre glace et j'enfourne 45 min (ou 50 min si j'utilise un four traditionnel). Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon gâteau est cuit. 5. J'attends 5 min et je démoule. Je saupoudre le reste de sucre glace : c'est prêt !

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