Description produit

« Miso shiru » ou « Soupe Miso » est la soupe japonaise traditionnelle. Consommée en début de repas, elle est, à l'instar du riz, un des piliers de l'alimentation japonaise. Le miso, soja fermenté, est dilué dans l'eau et confère à la soupe une jolie couleur en 2 tons : veloutée sur le fond, claire en surface.

Origine

Japon

Service consommateur

Bjorg et Compagnie - Service Consommateurs 69561 St Genis Laval Cedex - France;www.tanoshi.fr

Ingredients

Pâte de miso : pâte de SOJA 62,8% (SOJA, eau, riz, sel, alcool), eau, alcool, sel, exhausteurs de goût: inosinate disodique, guanylate disodioque; extrait de levure. Préparation à base de légumes : choux 4.6%, algue wakame 2.3%, farine de BLÉ, oignons verts 0.9%, épinards 0.9%, carottes 0.9%, GLUTEN DE BLÉ, poudre à lever : bicarbonate de sodium. Peut contenir des traces de crustacés, oeufs, poissons, lait, mollusques, moutarde, arachides et graines de sésame.

Type d'emballage

Paquet

Producteur

BJORG ET COMPAGNIE SAS 217 CHEMIN DU GRAND REVOYET 69230ST GENIS LAVAL

Conseils de conservation

A conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

Autres informations

Sans glutamate ajouté

Conseils d'utilisation

Porter à ébullition 160 ml d'eau. Mettre le contenu du sachet de pâte miso dans un bol. Verser l'eau bouillante en remuant délicatement. Ajouter le sachet de légumes en remuant, laisser reposer 1 minute.

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