Description produit

DLC minimum garantie: 7 jours - Jambon cru typique d'Italie, le speck est le fruit d'une longue tradition artisanale permettant une conservation optimale de la viande. Préparé à partir de la cuisse du porc, le speck Monoprix Gourmet est fumé au bois de hêtre puis affiné selon un savoir-faire ancestral, pour des saveurs inimitables.

Origine

Ingredients

Viande de porc, sel, épices (poivre, ail, baie de genièvre, piment de Jamaïque, fenouil, noix de muscade, clou de girofle, macis, coriandre, cannelle, laurier), dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. Fumé au bois de hêtre. Viande de porc d'origine Union Européenne.

Producteur

Monoprix Exploitation 14-16 rue Marc Bloch 92116 Clichy Cedex

Conseils de conservation

A conserver entre 0°C et +4°C. -

Autres informations

A consommer rapidement après ouverture. Conditionné sous atmosphère protectrice.

Conseils d'utilisation

Ouvrir la barquette une demi heure avant consommation. Se consomme en entrée, accompagné de fruits ou en accompagnement de pâtes.