Description produit

Notre pâté de campagne est fabriqué avec du Porc Label Rouge Français. Sa recette traditionnelle est sans colorant et sans phosphate. La dégustation révèle des saveurs complexes, elles sont issues d'une cuisson longue des foies et de la viande de porc. La texture est d'abord ferme, puis fondante et le foie en confit prolonge une agréable longueur en bouche. A obtenu la médaille de Bronze 2024 au Concours Général Agricole de Paris.

Origine

France

Service consommateur

PRUNIER 23-25 rue de la Jatterie 72160 Connerré France http://www.prunier.fr 0243763000 contact@prunier.fr

Ingredients

foie de porc Label Rouge, gras de porc Label Rouge, gorge de porc Label Rouge, viande de porc Label Rouge, OEUFS, LAIT, farine de BLE, oignons, crépine, sel, plantes aromatiques, épices.
Présence possible de soja et fruits à coque.

A propos de la marque

Charcuterie Familiale à Connerré, en Sarthe, depuis 4 générations, la Maison Prunier a pour vocation de fabriquer des spécialités charcutières haut de gamme. Nos Rillettes, Pâtés, Mousses, Ballottines et produits de Terroir expriment notre savoir-faire français, révèlent notre amour du métier et donnent du plaisir par les saveurs qu’elles engendrent. Nos charcuteries font la promotion d’une alimentation de qualité en lien avec la gastronomie française. La qualité de nos produits est reconnue et régulièrement récompensée dans différents concours de charcuteries. La pérennité familiale est assurée par la 4ème génération de la famille. Léonard et Théophile ont repris en décembre 2017 la continuité de leur père Christian Prunier, qui a dirigé et fait prospérer la PME indépendante pendant 36 ans.

Type d'emballage

panier

Producteur

PRUNIER 23/25 RUE DE LA JATTERIE/GLN 3013502400107//72160/CONNERRE/FRANCE

Conseils de conservation

À conserver entre 0°C et +4°C À consommer rapidement après ouverture.

Autres informations

Emballé sous atmosphère modifiée

Conseils d'utilisation

Pour bien apprécier les arômes et saveurs de notre terrine de campagne, nous vous invitons sortir la tranche du réfrigérateur cinq minutes avant de les toaster.