Description produit

Origine/Terroir : sol argilo-sablo limoneux faiblement calcaire pour la première terrasse et le plateau. Sol argilo-calcaire siliceux modérément alcalin pour les autres terrasses. Vinification/Elevage : Vendangé exclusivement à la main. Nous effectuons un pressurage basse pression et une vinification à température contrôlée. L'élevage du vin s'effectue sur lies fines pendant 4 mois, suivi d'une filtration. Le vin sera stocké en cuve (acier inoxydable) encore quelques mois avant sa mise en bou teille. Le vin: OEil : rouge rubis nuance grenat. Nez : réglisse, café, tabac, cassis, fraise, framboise. Bouche : fraîche, fruitée cerise, équilibrée avec de fins tannins, une longue persistance.

Ingredients

-

Type d'emballage

carton

Informations pratiques

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. Vente interdite aux mineurs.

Degré d'alcool

12

Producteur

DOPFF IRION CHATEAU DE RIQUEWIHR, 1 COUR DU CHATEAU 68340 RIQUEWIHR

Conseils de conservation

A CONSERVER ENTRE 12 ET 14°C

Autres informations

Le produit est déconseillé aux femmes enceintes