Description produit

Pêché dans l'Atlantique Nord-Est lors de campagnes très courtes, réfrigéré à bord, puis paré manuellement et emboîté frais à la conserverie, il mérite bien son Label Rouge ! Nec plus ultra du thon, ce thon blanc, encore appelé germon, offre même la traçabilité jusqu'au bateau puisque le nom de ce dernier est indiqué sur la conserve. Savoureuse et pleine de finesse, cette délicate recette fait la fierté de Connétable.

Origine

Service consommateur

Chancerelle 3 rue des Conserveries 29100 Douarnenez France

Ingredients

THON blanc, eau, sel.

Type d'emballage

boîte

Producteur

CONSERVERIE CHANCERELLE 3 RUE DES CONSERVERIE/ZI DE LANNUGAT//29177/DOUARNENEZ CEDEX/FRANCE

Conseils de conservation

A consommer de préférence avant fin / nom du bateau/ zone de pêche : voir sur la boîte. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours.

Conseils d'utilisation

A égoutter avant dégustation.

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