Description produit

Alsa – Moelleux au Chocolat 435g – Préparation pour gâteau facile et rapide Un gâteau au chocolat généreux au moelleux unique. Il vous suffit d’ajouter 20 cL de crème et 3 œufs à la préparation, de la saupoudrer de sucre glace et de la placer au four avant de régaler tous les gourmands. • Une texture aérienne pour un gâteau incroyablement moelleux ; • Un bon goût de chocolat ; • Un gâteau facile, rapide à préparer et inratable ; • Pour 8 personnes ; • Sans colorant, sans conservateur.

Origine

Service consommateur

ALSA France – service consommateurs ALSA FRANCE SAS - ZI Le Chimpy - 67130 SCHIRMECK 09.69.32.03.66 alsa-conso@alsa.fr

Ingredients

Ingrédients : Pour la préparation du gâteau (415 g): du chocolat en poudre 29% (sucre, cacao), du sucre, de la farine de BLÉ 19%, de l'amidon de BLÉ, de la poudre à lever (E 575 et carbonates de sodium), des émulsifiants (E 472a, b), du sirop de glucose, du LAIT écrémé en poudre, un épaississant (gomme xanthane) et un arôme. Traces éventuelles de GLUTEN, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE. Et pour mon joli décor (20 g): du sucre glace et un peu d'amidon. Traces éventuelles de GLUTEN, LAIT, OEUF, SOJA, FRUITS À COQUE.

A propos de la marque

Avec Alsa®, réalisez de délicieux desserts en un rien de temps. De quoi régaler les petits et les grands... La saga Alsa® commence en 1896, lorsqu’un jeune Français, apprenti boulanger à Vienne, découvre l’utilisation de la levure chimique pour faire gonfler les brioches. De retour en France, il commence à fabriquer cette levure chimique dans son petit sachet rose et fonde la société Alsa®. Au cours des années, la gamme s’agrandit en proposant des préparations pour gâteaux et desserts : moelleux nature, brownie, gâteau marbré, flan entremets au bon goût caramel, fondant au chocolat, petits pots de crème à la vanille bourbon, flan pâtissier, gateau aux amandes, cake au citron, cookies, crumble, muffin et bien plus encore !

Type d'emballage

boîte

Producteur

DR OETKER FRANCE SAS 28-30 RUE LAFAYETTE 67023STRASBOURG CEDEX 1

Conseils de conservation

Mon moelleux au chocolat se conserve dans un endroit frais et sec et se consomme dans les 48 h qui suivent sa préparation.

Conseils d'utilisation

Préparation : 3 min Cuisson : 45 min Il me faut : 20 cL de crème liquide et 3 oeufs, un moule rond anti-adhésif, à bord haut, de 24 à 26 cm de diamètre préalablement beurré. 1. Je préchauffe mon four à 150°C (th. 5) de préférence en position chaleur tournante. 2. Je verse le contenu du grand sachet dans un saladier. 3. J'ajoute 3 œufs, 20 cL de crème liquide et je fouette 2 min au batteur électrique. 4. Je verse dans mon moule, je saupoudre de la moitié du sachet de sucre glace et j'enfourne 45 min (ou 50 min si j'utilise un four traditionnel). Je vérifie la cuisson en piquant une lame de couteau au milieu du gâteau : si elle ressort propre alors mon gâteau est cuit. 5. J'attends 5 min et je démoule. Je saupoudre le reste de sucre glace : c'est prêt !

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