Albert Ménès Massalé

75g (91,33 € / kilo)

6,85 €

Description produit

Le massalé est un mélange d'épices originaire de l'île de la Réunion, où il sert de base à la préparation de ragoûts.

Origine

Service consommateur

EPIKURE DISTRIBUTION 156 rue Saint Denis 92707 Colombes Cedex

Ingredients

Coriandre, trigonelle, curcuma, origan, cumin, sel, gingembre, chili, noix de muscade, cardamome, clous de girofle.

Type d'emballage

bouteille

Producteur

EPIKURE DISTRIBUTION 156 RUE SAINT DENIS 92707COLOMBES CEDEX

Conseils de conservation

À conserver au sec et à l'abri de la lumière.

Conseils d'utilisation

La poudre de massalé s'utilise comme une poudre de curry. Les réunionnais l'apprécient avec du poulet, du thon ou encore du cabri (petite chèvre).